Дело в том, что на сайте указан примерный рацион для всех типов специального питания. Скорее всего, каких-то продуктов не было в наличии и их заменили аналогичными. Но беспокоиться не стоит: новые ингредиенты не отличаются по характеристикам от тех, что указаны на сайте, и подходят для вашего рациона.
Например, "ручная кладь"